切り餅

切り餅の特徴噛めば噛むほど甘みが広がる！
最高級もち米100％の手作り杵つきもち

地元魚沼の契約農家さんにお願いして丹精込めて作った最高級のこがねもち米を100％使用し、昔ながらの杵つき製法で強いコシが出るように特別に製造いたしました。
「昔、田舎で食べていた大判の切り餅」そのままの状態で食べていただけるように、通常のお餅より一回り大きくカットし
一袋ずつすべて手作業で袋に詰めて作っています。煮ても荷崩れしないのも、このお餅の特徴です。
焼きたての何とも言えない香ばしい香りと顎が疲れるくらいの強いコシ、そして噛めば噛むほど出てくる甘みをお楽しみください。